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カテゴリ:食( 31 )

料理を楽しんでいます♪

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ネットのお仲間から教えて頂いたコンソメ味のロールキャベツです。
コンソメに塩、コショウ、お醤油少々入れ、さっぱり味なので、
歳を重ねると、トマトケチャップよりこの方が美味しかったです。

キャベツの上にちょっと出ているのが、楊枝の代わりにパスタで留めたものです。
もし、試される方がいらっしゃれば、
これには一寸したコツがいります。
慣れるまでは、直ぐに折れてしまいますので、何本も挿して留めてみることです。

去年の体調の悪い時は、お台所に再び立てるようになれるとは思えませんでしたので、
こうして今、料理を作れる事がとっても楽しいです。
それに、家族の為に料理が作れることに感謝しています。
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by yuyukan12 | 2008-03-06 10:50 | | Comments(0)

感謝の心と笑顔で、在宅酸素療養の日々を過ごしています。 misaki


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